題名：イタリアのチョコレート会社のカファレル社について報告者：ちょろりん 世界中にはチョコレートを扱う会社は多くあるが、その会社が老舗となると、その存在はひときわ光を放つ。販売されているチョコレートも普通とは違うのでは、とも思えるのが、老舗の後光でもあろう。イタリアのカファレル社も、古くからある老舗のチョコレート会社の一つである。1826年にイタリア北部の町トリノで創業され、その歴史は現在2018年であることから1)、優に約200年近く歴史があることになる。日本初の国産チョコ…